航空会社の生き残りをかけたサービス？ もはや普通じゃない「特別機内食」をご存じか

多様化していくニーズへの対応

　現在の航空業界は、低価格に特化した格安航空会社（LCC）から、細やかなサービスを提供するフルサービスエアラインまで、選択肢があふれている。機内食ひとつとっても、特別機内食や有料機内食、機内食不要オプションなど、乗客の細かなニーズに合わせた選択が可能だ。

　逆にいえば、オプションの多さは、航空会社にとっては競争が激化していることの証明なのだろう。より細かなニーズに合わせたサービスの提供が、航空会社にも求められてきている。

　コストを押さえつつも、利用者の満足度を維持していくために、より細かなニーズをくみ取り、個々の取捨選択の期待に応えていくことが必要だ。機内食の選択肢の多さは、各社の

「生き残りアピール」

のひとつなのかもしれない。