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キッチンカーの記事一覧

  • キッチンカーを襲う「出店場所がない」問題──営業許可を取ってもなぜ出せないのか?

    キッチンカーを襲う「出店場所がない」問題──営業許可を取ってもなぜ出せないのか?

    • 業界動向
    • 2025.5.31
  • 東京から屋台が消えた日! 「昭和の風物詩」はなぜ姿を消した? 規制強化、都市開発、デリバリー…復活の日は来るか?

    東京から屋台が消えた日! 「昭和の風物詩」はなぜ姿を消した? 規制強化、都市開発、デリバリー…復活の日は来るか?

    • MaaS・まちづくり
    • 2025.3.16
  • キッチンカーはなぜ「すぐ潰れる」のか? 料理が「見本と全然違う」のクレームも! 一期一会の裏に潜む経営難、移動飲食ビジネスの光と影とは

    キッチンカーはなぜ「すぐ潰れる」のか? 料理が「見本と全然違う」のクレームも! 一期一会の裏に潜む経営難、移動飲食ビジネスの光と影とは

    • 業界動向
    • 2025.3.14
  • 「キッチンカー」コロナ禍で急増も “移動できる”が裏目に、固定客付きにくい現実 コロナ後は生き残れるか?

    「キッチンカー」コロナ禍で急増も “移動できる”が裏目に、固定客付きにくい現実 コロナ後は生き残れるか?

    • 業界動向
    • 2023.3.16
  • 「キッチンカーで街なか社食」サービス開始 ワコールとメロウ連携

    「キッチンカーで街なか社食」サービス開始 ワコールとメロウ連携

    • 異業種・スタートアップ
    • 2023.1.12
  • コロナ禍で急伸「キッチンカー」の事業者向け総合保険サービス、2023年1月から

    コロナ禍で急伸「キッチンカー」の事業者向け総合保険サービス、2023年1月から

    • 商品開発
    • 2022.12.15
  • 音楽とネット大好きな21歳青年が、ひょんなことから「キッチンカー」配車サービスの社長になったワケ

    音楽とネット大好きな21歳青年が、ひょんなことから「キッチンカー」配車サービスの社長になったワケ

    • 異業種・スタートアップ
    • 2022.7.5
  • muuve、東京北区観光協会と連携 キッチンカーの戦略的出店で観光振興目指す

    muuve、東京北区観光協会と連携 キッチンカーの戦略的出店で観光振興目指す

    • 異業種・スタートアップ
    • 2022.6.8

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