スズキの「レトルトカレー発売」がもっと評価されるべき根本理由――発売数日で5000個突破！ 単なる話題作りを超えた経営戦略を考える
スズキが2025年6月に発売したレトルトカレーは、社員食堂で提供するインドベジタリアン料理を基に開発され、発売から数日で5000個を突破した。インド市場が売上の約4割を占める同社は、多様な外国人材の定着と能力発揮を狙い、食環境の改善を経営戦略に組み込む。製品開発に自動車検証サイクルを応用し、企業価値とブランド強化を目指す新たな試みである。
5000個突破の社食発カレー
スズキと、静岡県浜松市に本社を構えるブライダル・レストラン事業者の鳥善は、レトルトカレーを共同開発し、2025年6月25日に発売を開始した。ラインナップは、大根サンバル、トマトレンズダール、茶ひよこ豆マサラ、青菜ムングダールの4種類。販売価格は税込918円となる。
毎日新聞の報道によれば、発売直後から売れ行きは好調で、6月27日に開かれたスズキの株主総会では、すでに累計販売数が5000個を超えたことが明らかにされた。スズキの鈴木俊宏社長は、
「社員食堂で提供しているカレーは13、14種類ある。シリーズでおふくろの味をもっと再現していきたい」
と語った。
今回のレトルトカレーは、2024年1月から鳥善がスズキ本社の社員食堂に提供している本格インドベジタリアン料理の食キットをベースとしている。インド出身のスズキ社員が「母親の味」として親しんできたメニューをもとに、鳥善がレトルト用のレシピを開発。スズキ社内での試食会を重ねながら商品化に至った。
本稿では、なぜスズキが本業とは異なる食品分野に取り組むのか、その背景と意図を掘り下げる。レトルトカレーを通じた取り組みは、単なる福利厚生にとどまらず、企業文化やグローバル人材戦略との接点を持つ可能性をはらんでいる。