期待外れの結末! ソフトバンク支援の米国「宅配ピザベンチャー」が大失敗した、衝撃の理由とは
テクノロジー革新が進むなか、ピザデリバリー企業Zumeは自動化と新しいビジネスモデルで注目を浴びた。しかし、実際には市場の理解不足や経済性への無理解が原因で失敗してしまった。約4億ドルという大規模な資金調達も効果を発揮せず、顧客ニーズを無視した結果、新たな教訓をピザ市場に残した。
Zumeの挫折と失敗の要因

Zumeは急成長と大規模な資金調達で注目を集めたが、実は深刻な問題に直面していた。それは、移動中のトラックでピザを調理する際に
「溶けたチーズがピザからずり落ちる」
という技術的な課題だ。しかし、この問題は表面化した一部にすぎなかった。
Zumeが失敗した根本的な原因は、市場に対する理解不足と実行力の欠如にあった。デリバリーピザ業界は、
・確立されたブランド
・巨額の広告費
・大規模なプロモーション
が支配している。新規参入者がこの競争に勝つには、綿密な戦略と優れた実行力が求められるのだ。
Zumeの事業モデルを冷静に見てみると、それが思ったほど革新的ではなかったことがわかる。ピザの調理から配達までをトラック内で完結させる予定だったが、実際には別の大きなスペースで下準備が必要だった。
また、独自のアプリで注文から配達までの時間を短縮したとされていたが、同様のアプリは他社でもすでに導入されていた。
Zumeの最大の問題は、ピザデリバリーの経済性をきちんと理解していなかったことだ。米国のピザは日本と比べて非常に安価で、利益率もそれほど高くない。それにもかかわらず、Zumeは自動化の開発に莫大な資本を投じてしまい、投資回収のためには大量のピザを売る必要があった。
さらに、ピザ配達にGPS機能付きのオーブンを50台も搭載した大型トラックを使用するのは無駄で非効率的だ。実際、ピザ配達には自転車や原付、車が一般的であり、そちらの方がコスト効率がはるかによいのは明らかだ。